立正大学経営学部

池上和男教授ゼミログ

2010年11月28日 13:19

11月19日にフジテレビのニュース番組「めざにゅ~」の「ここ行こ」のコーナーで

戸越銀座の特集が組まれ、池上ゼミも登場しました!

山崎由貴アナが戸越銀座コロッケ全種と豚丼に団子やタイ焼きを食べ歩く内容でした。

ゼミでは米沢牛を使用したコロッケを製作 販売している所が紹介されました。

インタビューなどは無かったのですが、すでに何度かテレビに出て慣れている

3年生などを中心に自然な(?)所を見せられたのではないかと思います。

 

本当はもう少し、色々話したかった所ですが、戸越銀座コロッケの仕掛け人の1人として

ここまで来れた事は想像以上でした。都市観光型商店街としては宇都宮や富士宮などには

まだまだ及ばないかもしれませんが、それらとは違う視点での「コロッケのまち」としての

確立が望まれるかと思います。

 

ともあれ途中、山崎由貴アナから立正コロッケが美味しいと、

お褒めの言葉を頂いたのは嬉しかったです(笑)

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2010年11月25日 16:04

11月7日に十一月度分の銀六祭を行いました。

徐々に寒くなる中、天候も悪くなく、おかげさまで直ぐ完売となりました。

今回は米沢コロッケ(120円)のみ150個の販売となりました。

 

戸越銀座と山形県の米沢市が提携し以前から、色々と企画を行っております。

池上ゼミが銀六祭で売っている米沢コロッケも、その一つですが何と今回

米沢市から市長が直接来られて米沢市のアピールをしていかれました!

 

市長は米沢と書かれた法被をまとい紙芝居などで米沢の歴史などを解説などをしました。

大河ドラマ天地人の影響でしょうか上杉家の話が多かったと思います。

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12月5日に次回の銀六祭を予定しています。

そこで三年生はコロッケ販売は引退の予定です、その次からは現二年生達が引き継いでくれます。

二三年全員で少し大所帯となりそうではありますが、

是非お買い求めに来ていただけると嬉しいです。