それぞれのコロッケをアピールしたプロモーションビデオを作製し、

当ブログをはじめ銀ちゃんブログなどで公開しました。

そして今回は新たに戸越銀座コロッケ祭りに参加を表明した店舗の内の8店舗の

プロモーションビデオを作製したので、ここで公開いたします。

昨年のものは、このブログの昨年の10月の記事でアップされています。

今回はレストランや居酒屋ならではの個性的なコロッケが沢山です！

 とくさん

錦華楼

旬菜料理あかだ

食堂　らん坊

大衆酒蔵　漁

洋食ブルドック

洋食工房　陶花

洋食厨房TAKEGAMI

立正大学のＰＲ誌に数多く取り上げられています。

青字のところクリックで実際の記事をPDFでダウンロードできます

具体的には、受験生用の大学ガイド「ＡＲＣＨ」

一般向けの大学案内「green book」 greenbook_2010.pdf

朝日新聞社［ＡＥＲＡ］７月19日号の立正大学紹介欄 10.07.13_AERA掲載原稿[1].pdf

アローコーポレーション制作編集の「大学選びの新常識」講談社。

【最終原稿】大学選びの新常識.pdf

「大学選びの新常識」は、現在全国の書店で販売されています。

池上先生がインタビューを受けゼミの活動内容について紹介しました。

コロッケ販売などについて詳しく話しているので、よろしければご覧下さい！

リンクを貼っておきますので下記からアクセスできます

http://www.ris.ac.jp/guidance/carelogy_college/3_ik.html

わがゼミのコラボ活動についても書かれています。

最近、戸越銀座商店街は、散歩雑誌　街案内の雑誌などでよく取り上げられています。たとえば、「大人の散歩」、「大人の週末」などに取り上げられていました。

しかしその日はとにかく暑くコロッケも売れずじまい(-_-;)

300個売る予定が、250に(+o+)　ゼミ生は疲労困憊・・・

多くのゼミ生から、ビジネスで重要な販売予測のいい加減さに対して不満が出ました。

あらためて、われわれは遊びではなく、ビジネスを体験しているのだという理解の重要性を思い知らされました。

しかし余りのコロッケは家へのお土産となりました！!

いつも完売ですので、こんなチャンスはめったにありません。

家族の感想は　すごく美味しい！との事でした。

このように、われわれはコロッケの味については、密かに自信を持っいます(笑)

多くのお客様に支持していただき、励ましていただいています！

このブログを読んでくれた方

ぜひ一度足を運んで、コロッケを食べに来てください！

なお、8月のコロッケ販売はお休みさせていただきます

9月は、販売時間を2時間繰り上げ、午後2時から販売します

 ＯＧ会に参加した飯田さんが以下のような感想を寄せてくれました。

「今回初めてOG会に参加させていただいて、本当に様々な代の先輩方が集まっていることに驚きました。また、代が違うが故に、沢山のお話を聞くことが出来、OGの方々の思い出話を聞くことが、私にとっては、池上ゼミの歴史を聞いているようでとても興味深く聞かせていただいていました。嬉しかったことは、私達の活動について先輩方が知ってくださっていたことでした。「テレビ見たよ」とか「話題になっているよね」など、とても暖かい言葉まで頂けました。

また、自分達の行っていた内容についても先輩方に説明することで、改めて自分自身も理解出来たと思います。働いている、社会人として、また結婚をして、母になっている人生の先輩として、これからの為になるお話を沢山聞くことが出来、学ぶことが多かったです。

今回は、初めての参加でしたが、これからもし呼んで頂けるのであれば、是非参加していきたいと思います。小さな子供と遊んだことも楽しく良い思い出となりました。貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。」

少しミスが起こり販売開始に支障をきたす場面があり

少し体制の見直しが必要かもしれない面も見受けられました。

しかし天候は良く、人出も良かったために、三百個が過去最速のぺースで完売するなど、

販売自体は非常に好評の内に終了しました。

今回も二年と三年全員参加で大所帯での活動となりましたが、次回から学年混合で

２班に分け交互に販売を行うという体制を取ります。２年にも、もう戦力となってもらうべく、

今回までは余裕のある形で銀六祭での活動をしかり覚えてもらう形になりました。

今回は販売で会計係を担当してもらった２年の鈴木君にコメントを貰ったので載せたいと思います。

"銀六祭も今回で三回目の参加になり、ようやく仕事も理解してきました。

製造と販売をもう両方体験しましたが、今回販売では、お客さんとのコミュニケーションを図り、

お金を扱う会計担当だったため、少々プレッシャーが掛かり、大変でした。

次回から人が少なくなるため、回りに迷惑をかけないように、しっかり仕事をし、

戸越銀座の活性化のために頑張りたいです"

自分も会計を以前担当していたので大変さはよく分かります。

金銭の取り扱う事はしっかりしましょう！

次回は７月４日にコロッケ販売を行う予定です。

５月１０日に池上ゼミも収録に参加した戸越銀座コロッケ特集が放映されました。

放映前に告知するとお伝えしましたが、放送日が直前に分かったりしたため

告知出来ませんでした事をお詫びします。 

内容は、レポーターが、戸越銀座のコロッケ店を回り、おでんコロッケ、梅コロッケ、

フォアグラコロッケ、餃子コロッケ等のオリジナルコロッケを食べ歩く内容でした。

その途中で立正大学の学生による、コロッケ販売が少し取り上げられる形でした。

また、この「コロッケのまち」づくりにゼミ生が仕掛け人の一人として紹介されています。

戸越銀座特集それ自体は１５分程と結構しっかりと特集されていました。

われわれのこれまでの戸越銀座商店街活動化活動のある程度の成果が出たのではないかと

思われます。

この番組は著作権の関係でここでは紹介できませんが、研究室に来ていただければ、ご覧になれます。

戸越銀座商店街化活性化活動が本格的にスタートしたようです。本番はこれからです。

090610「惣菜ホットニュース」2010年2月20日号（戸越銀座コロッケ）.pdf（こちらがその記事です）

すこし前の記事になりますが２月２０日発行の日本惣菜協会の新聞の惣菜ホットニュースにて

池上先生がインタビューされた記事が掲載されました。

戸越銀座のコロッケに関する記事が載り、そこでゼミの活動も掲載されました。

場所は昨年も使わせていただいた文京区内の旅館の大栄館。

ちなみに石川啄木ゆかりの宿らしいとか

６限の無い人は５限終了後に集合して春日まで電車で移動し大部屋で夕食の後でレクをしました。  

内容は四つのグループでの対抗戦　クイズなどで途中で形式が変わったりしつつ進行しました。

クイズの内容としては地理　生物科学　芸能などの多岐にわたるジャンルから出題し

感に頼らざるをえないようなマニアックな問題から誰もが知ってるアーティストに関する問題など

大変もりあがりました。景品付きという事で皆　真剣になっていました(笑)

その後　少し間をおいて飲み会

飲む前に全員自己紹介でした。自己紹介中に赤い服を着た人が色々と口を挟んでました。

飲み会では踏み入った話をしたり、歌いだしたり

ふざけあったり、酔いつぶれていたり、先生とお話していたり、自作の歌を歌っていたりと、

先輩　後輩が入り混じり、各々好きなように過ごしました。

夜遅くまで起きていている人が多く、その間も自分達は馬鹿な話を真面目に語り合ったりと、

非常に充実していました。夜も白んでくる頃には自分達３年生は寝るかという話になっても、

布団の中で会話をし、笑い転げるハメになるため中々眠る事が出来ませんでした(笑)

翌朝、寝不足のまま集合して後にすぐ解散となり、無事に合宿を終えました。

飲み会に付きものの酒に飲まれた人も居ましたが、全体的にいい雰囲気で終われたと思います。

今年はこのメンバーで活動するため、これでさらに打ち解けていてくれたらいいと思います。

最後に旅館前で三年生の集合写真

天候にも恵まれ、おかげさまで立正コロッケ２００個米沢コロッケ１００個が、完売致しました。

今回は２・３年生、全員の参加となり今までに比べ、とても大所帯での活動となりました。

新体制となり、まだ不慣れな事が多い中、バタバタしてしまい、

いくつか問題も残りましたが、これから皆で協力して、解決していきたいと思います。

来週の日曜の９日に５月度の銀六祭コロッケ販売があるので、その予告です。

販売の予定はいつも通り１２時としています。

また前回のブログで通知したようにＪ－ＷＡＶＥとのコラボ企画で売り場にＱＲコードを設置

抽選で番組よりプレゼントもあるので是非ご覧下さい！１２時から設置の予定です。

そして今回より新二年生も活動に参加する予定です。

今回は三年生に加え二年生は前半後半に分かれ入れ替わりの形を取ります

先月の１３日に荏原文化会館で三年の調理班の先輩の指導の下に二年生１９人が

指導を受けました。危なっかしい手つきの人もいましたが、

全員真剣に学んでいました。全員が調理班になるわけではないのですが、

作り方も知らないで売るのは、ビジネスの原点をはずすことになり、

全員一度はコロッケを作ってもらう予定です

講習会の様子です

番組名　：Ｊ－ＷＡＶＥ　８１．３　『Ｃｉｒｃｕｓ Ｃｉｒｃｕｓ』

放送日時：５月７日（金）１６時３０分～２０時

　　　　　＜コロッケプロジェクト放送は、１７時ごろからの

"ＳＭＩＬＥ　ＰＲＯＪＥＣＴ"という１０分間プログラム＞


詳しくは：http://www.j-wave.co.jp/original/circus/

しかも５月９日の銀六祭で１２時からコラボレーション企画として、番組のＱＲコードを、売り場に設置！ＱＲコードを、読みとって、登録しておくと、抽選で、番組からの、
"戸越銀座にまつわる"素敵なプレゼントが当たります！

非常に天候に恵まれ、四月になっても寒さの続く中　温かい中での活動となり

コロッケの販売も好調で生産が追いつかなくなる様な場面もあり、

おかげさまで３００個がいつもより早く完売する事が出来ました。

また二時より新しく入った後輩達の見学もありました。今年度の二年生は

男子１４人　女子４人 また韓国からの留学生の女子一人を加え　計１９人でした

後輩には、どんな雰囲気か分かってもらえたでしょうか。コロッケの調理実習も行ったので

次回の５/９の銀六祭には後輩も参加してもらいます。これからの池上ゼミの活動を

引き継いでいく彼らには頑張って欲しいと思います。

コロッケ販売が終った後は五反田で後輩の歓迎会も行いました。

知らない人が多いと思うので、多少は打ち解けられたのではないでしょうか。

今月末には合宿もあるので、また仲良くなれるのではないかと思います。

またそちらの詳細も追々アップします

この日はゲレンデでスノボ組と別行動組の二つに分かれました

 ゲレンデの天気も良くて、さほど寒くは無く人もそこまで多くなく非常に良い環境でした。

超初心者である自分の個人的な記述等は割愛しますが。一言足すならアザがたくさん出来ました。

よくスノボに行くという伊藤君なんかはスイスイと滑って難しい事に挑戦していました。

午前中から休憩も取らずに、皆ずっと滑っていました。

一方、写真右の三人組はサイクリングに出たようで、

どうやらホエー豚をご馳走になったみたいで羨ましいです。

そして二日目の夕食を準備すべく昨日と違うグループが買出しへ行き、片方は温泉に行きました。

温泉組は風呂上がりの牛乳で乾杯。夕食はお好み焼きと焼きそばです。

かなりのボリュームで満腹になりました。そして、少し間をおいて二日目の飲みへ

田中君が歌ったりして程々に羽目を外しつつ盛り上がりました。

今回は誰も酔いつぶれる事もなく無事に終了しました。

そんなこんなで夜も更けて二日目も終了し、翌日に帰るだけとなりました。

写真は二日目までですが最終日はかたずけをして、別荘を出発して

すこしアウトレットを見て回り、池袋行きのバスで帰りました。

四月からは後輩も入り総勢３０名となるわけですが

自分達の学年だけで行く最後の合宿を皆、満喫したかと思いました。

四月には後輩を交えての最初の銀六祭やオリキャンもあるので、

それらもまたこちらでアップしようかと思います。